25 июня в «IMALL Эспланаде» впервые прошел чемпионат Урала по пицце. В состязании принял участие студент подготовительного отделения для иностранных граждан Пермского Политеха из Исламской Республики Иран Махдави Ария.

Студент был награжден сертификатами за участие в двух номинациях: классическая итальянская и авторская пицца.

Более 20 кулинаров соревновались в ее приготовлении. Блюдо готовили участники из Прикамья, Свердловской области, Краснодарского края и Ирана.

Во главе жюри был четырехкратный чемпион России по пицца-акробатике, финалист чемпионата мира 2019 года в Италии Алексей Семенов из Крыма. Блюда участников оценивались по внешнему виду, качеству, вкусу, сочетаемости начинок, равномерности и последовательности выкладки ингредиентов. Жюри также учитывали презентацию, мастерство работы с инвентарем, соблюдение технологического процесса и правил гигиены, аккуратность и чистоту рабочего места.